ぶっかけこんにゃくそば

京のソナタ @cook_40043412
食べ過ぎたときなんかにカロリー控えめで、満腹感いっぱいで美味しいので作ります。
暑い季節にもいいですよ!
このレシピの生い立ち
食べ過ぎたらカロリー抑える為に作ります。
ぶっかけこんにゃくそば
食べ過ぎたときなんかにカロリー控えめで、満腹感いっぱいで美味しいので作ります。
暑い季節にもいいですよ!
このレシピの生い立ち
食べ過ぎたらカロリー抑える為に作ります。
作り方
- 1
卵は薄く焼いて錦糸卵にする。きゅうりは千きり、オクラは輪切り、レタスはちぎる、ねぎは輪切りにする。トマトは薄く切る。
- 2
蕎麦を茹でて、氷水にさらし、材料を盛り、そばつゆをかける。好みで生姜やわさびを入れる。
- 3
こんな、こんにゃくそば
売ってます。
コツ・ポイント
普通の蕎麦より歯ごたえがいいので、おいしいですよ。
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