苺としっとりチーズケーキ誕生日ケーキ
幸せまちこ @siawase50machiko
マイメロディー女の子が大好きなラブリーなキャラケーキ。サワークリーム入りさっぱりしっとりなチーズケーキ
このレシピの生い立ち
２０１５年４月
☆キャラデコケーキ【１０９】☆
●友人の娘っこの誕生日ケーキ
●生クリーム控えめでさっぱりしっとりチーズケーキが食べたいという要望に応えて
大好きな苺とマイメロディーキャラで
苺としっとりチーズケーキ誕生日ケーキ
マイメロディー女の子が大好きなラブリーなキャラケーキ。サワークリーム入りさっぱりしっとりなチーズケーキ
このレシピの生い立ち
２０１５年４月
☆キャラデコケーキ【１０９】☆
●友人の娘っこの誕生日ケーキ
●生クリーム控えめでさっぱりしっとりチーズケーキが食べたいという要望に応えて
大好きな苺とマイメロディーキャラで
作り方
- 1
型の内側にアルミホイルを敷く
ホワイトロリータを砕いて底じきにする
ギュッと押し付けるように - 2
チーズ生地…材料をミキサーにかけてが～っと混ぜる
型に流し入れる - 3
天板にお湯を１cmくらい入れて、
１６０℃に予熱したオーブンで
４０分湯煎焼き - 4
あら熱が溶けたら冷蔵庫で冷やす
- 5
クッキー生地
ビニール袋に材料を入れてモミモミ
まとまったら薄くのばす(両サイドに割りばしを置くと厚さが均一になる) - 6
冷蔵庫で30分寝かす
キャラクッキーは
☆優希☆さんレシピ
ID:19403210を参考に - 7
１８０℃に予熱したオーブンで7～8分焼く
- 8
好きなようにデコする
コツ・ポイント
●チーズケーキはミキサーでガ～って混ぜるだけ
●湯煎焼きでしっとりした仕上がりに
●サワークリーム入れでさっぱり
☆クッキーなしで苺だけでデコしても
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