豚の生姜焼き

せんちゃーそ
せんちゃーそ @cook_40110544

簡単豚のしょうが焼き!残りものの豚ロースで作ったので豚は少なめ。奥さんには好評でした。
このレシピの生い立ち
残りものの豚ロースを使ってみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 豚ロース 100g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. キャベツ 1/8玉
  4. トマト 1個
  5. 生姜チューブ 適量
  6. 砂糖 大さじ2
  7. 醤油 大さじ5
  8. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りし、水につけておいておく。10分程度水につけた後に、水を切って、カットしたトマトと冷蔵庫で冷やす。

  2. 2

    豚ロースを1口大に切る。

  3. 3

    オリーブオイルを引いたフライパンで豚肉と玉ねぎに火を通す。日が通ったら、醤油・生姜・砂糖で味付け。

  4. 4

    全体に味が染み込んだら、キャベツ・トマトと盛り付けて出来上がり。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

せんちゃーそ
せんちゃーそ @cook_40110544
に公開

似たレシピ