うまうま❤塩だれ肉巻き

ロディっこ
ロディっこ @cook_40097796

水切り不要!巻いて焼くだけ!とっても簡単♪
しかもお豆腐なので,ヘルシーで,お財布にも優しい料理です✿
このレシピの生い立ち
おうちにある材料で,何か一品できないかと思って作ってみました!

うまうま❤塩だれ肉巻き

水切り不要!巻いて焼くだけ!とっても簡単♪
しかもお豆腐なので,ヘルシーで,お財布にも優しい料理です✿
このレシピの生い立ち
おうちにある材料で,何か一品できないかと思って作ってみました!

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材料

2人分
  1. 豆腐 1丁
  2. 豚ロース薄切り 10~12枚
  3. こしょう 適量
  4. 小麦粉 適量
  5. 塩ダレ 適量

作り方

  1. 1

    焼き豆腐を10~12等分に切る。
    水切りは不要です。

  2. 2

    豚肉にこしょうを振り,豆腐を巻く。

  3. 3

    フライパンでサラダ油を熱し,2に小麦粉をつけながら,次々にフライパに並べていく。

  4. 4

    中火で焼き色がつくまで両面焼く。
    側面は焼かなくても,両面を焼いているうちに火が通ります。

  5. 5

    いったんお皿に取り出してフライパンの余分な油をふき取ったあと,再度戻して塩ダレと絡めて出来上がり!

コツ・ポイント

お好みで,醤油を少したらしても美味しいです。
塩ダレは,市販のソースを活用するとお手軽で簡単ですが,もちろん手作りでもどうぞ(^0^)/

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ロディっこ
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ちびっこ怪獣と日々戦ってます☆そんな私の楽しみは,美味しいお料理を食べること♪♪作るのは・・・もっぱら勉強中です(^ ^;
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