ほんのりカレー味の唐揚げ♪

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カレー風味の唐揚げです☆
このレシピの生い立ち
カレールーがひとかけ残っていたので♪

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材料

2人分
  1. 鳥むね肉orもも肉 2枚
  2. ☆醤油 大2
  3. ☆砂糖 大1/2
  4. ☆みりん 大1
  5. ☆酒 大2
  6. ☆カレールー ひとかけ
  7. ☆にんにく ひとかけ
  8. ☆しょうが 2cm
  9. 片栗粉 適量
  10. 油 適量

作り方

  1. 1

    カレールーはみじん切りにし、電子ﾚﾝｼﾞで軽くチンします。
    にんにくはすりおろします。
    鶏肉は一口大のサイズに切ります。

  2. 2

    ☆調味料をボウルに全部混ぜ合わせ、切った鶏肉を3時間くらいつけこみます♪

  3. 3

    片栗粉をまぶし、余計な粉ははたき、油であげたら出来上がり♪

コツ・ポイント

つける時間をしっかりすると、味がしみて美味しいです(^3^)/

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レシピ作者

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最近料理が好きになった一児の母です✨生活のために、3食手作りにしているので、ほぼ節約レシピですが宜しくお願いします(*´ω｀*)
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