チキンピカタ マヨソースで♪

まさにゃーん @cook_40041839
胸肉ってこんなに美味しいの?と思うくらいお肉がふわふわです!
しかも簡単で10分もあればできますよ。
このレシピの生い立ち
てんきちのばーちゃんさんの『チキンナゲットのようなピカタ』を参考にしています。元レシピがなくなってしまったので、レシピアップしました。ソースはオリジナルに変更しています。
チキンピカタ マヨソースで♪
胸肉ってこんなに美味しいの?と思うくらいお肉がふわふわです!
しかも簡単で10分もあればできますよ。
このレシピの生い立ち
てんきちのばーちゃんさんの『チキンナゲットのようなピカタ』を参考にしています。元レシピがなくなってしまったので、レシピアップしました。ソースはオリジナルに変更しています。
作り方
- 1
鶏肉の皮を取り、一口大に切る。
塩コショウをふり、小麦粉をまぶします。 - 2
溶き卵に鶏肉をつけます。
- 3
フライパンにサラダ油をいれ、中火で鶏肉を焼きます。
両面こんがりと焼き色がついたら、あまった溶き卵をつけて、さらに焼きます。(溶き卵がなくなるまで繰り返します) - 4
★を混ぜ、ソースを作ります。
コツ・ポイント
すごい簡単なので、誰でも失敗なしでつくれると思います。
ソースはお好みで調節してください。
さめても美味しいのでお弁当にもあいます。
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