炊飯器ｄｅエビピラフ♪
おこじょ1027 @cook_40077503
もう冷凍ピラフを買わなくても大丈夫(･∀･)ﾉ
たくさん炊いて冷凍しちゃおう！
次の日にはドリアがオススメ♪
このレシピの生い立ち
お米がいっぱいあるのに、冷凍食品のエビピラフが好きで買ってました。
お家で作れると経済的♪
アプリでひらく作り方
- 1
お米は洗って３０分以上水切りしましょう。 冷凍むきエビは解凍して水気を切っておく。玉ねぎ、人参はみじん切りにします。
- 2
熱したフライパンにバターを入れて、玉ねぎ、人参、エビ、コーンを炒めます。塩コショウをサッとかけます。
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- 3
玉ねぎの色が変ってきたら、お米を入れて透明になるまで炒めます。
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- 4
炊飯器に３を入れて、水と砕いたコンソメキューブと塩を入れてよくかき混ぜます。あとは炊飯器のスイッチを入れて炊くだけです。
- 5
炊きあがり♪
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- 6
乾燥パセリを散らして出来上がりです。
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- 7
エビピラフにホワイトソースとチーズをのせてドリアに♪
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- 8
2008.12.6．話題入りさせて頂きました♡ありがとうございます♪
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- 9
2009.6.8、つくれぽ100人達成しました♪
有難うございます
(ﾉω･､) -
- 10
2012.01.16、つくれぽ1000件達成しました♪たくさんのつくれぽありがとうございます
・゜・(つД｀)
コツ・ポイント
お米２合にコンソメキューブ１個を使うこと。
お米を透明になるまで炒めることによってパラパラになります。
野菜はMIXベジタブルでもオッケー。
薄味にしてるので濃い口の方は塩小さじ1入れてください。
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