さば水煮缶で*アボカドとトマトのサラダ

chiibubu @cook_40055749
定番のツナの代わりに、さば水煮缶を使っています。柚子胡椒が効いてる美味しいサラダです。
このレシピの生い立ち
定番のツナをさば水煮缶にすればカロリーも控えられるので。
作り方
- 1
アボカドの皮と種を取り、食べやすい大きさに切る。
レモン汁を振りかけておく。 - 2
ミニトマトは1/2か1/4に切っておく。
玉ねぎはみじん切りにしておく。
- 3
さば水煮缶は今回半分だけ使います。
- 4
さば缶と◆を和えて、ミニトマトとアボカドを加えて完成です。
味見して、必要なら塩胡椒で調えて下さい。
コツ・ポイント
柚子胡椒がない場合は、塩胡椒で代用して下さい。
マヨネーズ大さじ1だけでも、さばとアボカドのコクで充分美味しいです。
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