れんこんの塩昆布炒め
マイアミ816 @cook_40052577
我が家の定番れんこん炒めを塩昆布で味付けしてみました。
このレシピの生い立ち
くずのレンコンをたくさん頂いたので同じ味付けに飽きてしまったので塩昆布で作ってみたら美味しく出来ました。
アプリでひらく作り方
- 1
レンコンは薄切りにして水にさらし、水切りする。
- 2
油揚げは５ミリ位の千切り。
- 3
レンコンと油揚げをごま油で炒め最後に塩昆布を入れ、塩コショウで味を整える。
コツ・ポイント
塩昆布だけでも味付けは充分です。
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