素揚げズッキーニの岩塩

サイボーグ ジェミニ
サイボーグ ジェミニ @cook_40051650

素揚げしたズッキーニに岩塩をかけただけです。
このレシピの生い立ち
料理番組でズッキーニの素揚げを紹介していたので作りました。

素揚げズッキーニの岩塩

素揚げしたズッキーニに岩塩をかけただけです。
このレシピの生い立ち
料理番組でズッキーニの素揚げを紹介していたので作りました。

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材料

作りやすい分量
  1. ズッキーニ 1/4本
  2. 揚げ油 適宜
  3. 岩塩 少々

作り方

  1. 1

    ズッキーニは縦八等分に切ってキッチンペーパーで水気を取って揚げる。
    油を切って岩塩をかける

コツ・ポイント

揚げ過ぎない事です。

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