フルフルなめらか♡アボカドプリン
よこ耳ねこ @cook_40110936
美容に良い美味しいアボカドを、プリンでさらに美味しく♡
簡単ですから、初めての方にもgoodですd(^_^o)
このレシピの生い立ち
この夏、何回も作った大好きなプリンを、これまた大好きな美容に良いアボカドで♡
フルフルなめらか♡アボカドプリン
美容に良い美味しいアボカドを、プリンでさらに美味しく♡
簡単ですから、初めての方にもgoodですd(^_^o)
このレシピの生い立ち
この夏、何回も作った大好きなプリンを、これまた大好きな美容に良いアボカドで♡
作り方
- 1
粉ゼラチンを水に入れてふやかす
- 2
ミキサーや、ブレンダーなどで牛乳とアボカドをまわす
-
- 3
鍋に、②のアボカド牛乳を入れ、砂糖と、生クリームを加える
砂糖を溶かしながら、沸騰させない様に温める
-
- 4
温度が65℃ぐらいになったら、火を止め、ゼラチンを入れて溶かす
優しくかき混ぜて溶かして下さい - 5
ゼラチンが完全に溶けたら、冷ます
鍋ごと、氷水につけて混ぜると、早く冷めます - 6
冷めたらお好みでバニラエッセンスを入れて下さい
器に入れ冷蔵庫へ、2時間ほどで固まります
ホイップ等があればのせて下さい - 7
ジャムを のせるのも、すごく美味しいですd(^_^o)
-
コツ・ポイント
アボカドは、ヘタの反対側 部分が柔らかいものを使用して下さい
食べ頃です♡
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癒莉ちこ -
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