ホタテとネギ焼き～柚子風味
ma08yu26mi @cook_40108630
ホタテとネギを焼くだけ!
しっかり味のドレッシングなので、色々他の野菜も入れていっぱい野菜食べちゃいましょう☆
このレシピの生い立ち
いつものドレッシングに飽きてきたので柚子こしょうでアクセントつけてみました！
ホタテとネギ焼き～柚子風味
ホタテとネギを焼くだけ!
しっかり味のドレッシングなので、色々他の野菜も入れていっぱい野菜食べちゃいましょう☆
このレシピの生い立ち
いつものドレッシングに飽きてきたので柚子こしょうでアクセントつけてみました！
作り方
- 1
●の材料を全て混ぜ、砂糖が溶けたらサラダ油に少しずつ混ぜながら加えていく。
- 2
ホタテは半分の厚さに、長ネギは一口サイズに切り、おいしそうな焼き色をつけて焼く。
- 3
お好みで白胡麻をふったり、水菜やレタスなど他の野菜を下にひいて盛り付けて完成☆
- 4
コツ・ポイント
ネギは焦げ目をつけて、しっかり火を通すとトロトロになって目にも口にもとても美味しいです！
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