山形のだし冷奴っこっこ(о´∀`о)
くるくるミッキーさん @cook_40098967
パパっとなんちって山形のだしを作り
ささっと冷奴にのせたら
ちゅるるっと美味しく出来上がりq(^-^q)
このレシピの生い立ち
オクラを沢山買ってきたから
ねばねばパクパクたべたくなりました( ・∇・)
山形のだし冷奴っこっこ(о´∀`о)
パパっとなんちって山形のだしを作り
ささっと冷奴にのせたら
ちゅるるっと美味しく出来上がりq(^-^q)
このレシピの生い立ち
オクラを沢山買ってきたから
ねばねばパクパクたべたくなりました( ・∇・)
作り方
- 1
オクラはとげとげが痛いから
袋のまま水洗いして、塩をふりいれて
もみもみしながらとげを取ります -
- 2
熱湯にそのまま1.2分茹でるよ
-
- 3
ささっと茹でたら水洗いして
包丁で切ります。
長芋も皮をピーラーでむいて
好きな大きさに切ります -
- 4
長芋とオクラを混ぜ合わせ塩昆布とめんつゆかけて出来上がり～っ(о´∀`о)
あとは、それを冷奴にのせてね -
- 5
今年イチオシのミョウガをのっけてちゅるるっと食べましょq(^-^q)
-
コツ・ポイント
コツ？コツコツなんかないよ～っ笑っ
パクパク食べよう(о´∀`о)
お料理へたっぴなんだけどレシピ本みたりCOOKPADみたりするの大好き(о´∀`о)いろんなレシピをみながら作って家族や友達と食べて楽しいひとときを過ごせるハッピーだよねっへたっぴはへたっぴなりに料理を楽しもうライフを過ごしてます( ☆∀☆)真似して高校大学の娘息子も料理作りにチャレンジしたりして良い感じ～(σ≧▽≦)σ
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