チョコチーズバー
まくのうち @cook_40034358
いつものチーズバーにチョコレート♡
大人も子供も、み～んな大好き♪
（写真を換えました。）
このレシピの生い立ち
バレンタインの定番。いつものチーズバーがちょっぴり豪華に☆
チョコチーズバー
いつものチーズバーにチョコレート♡
大人も子供も、み～んな大好き♪
（写真を換えました。）
このレシピの生い立ち
バレンタインの定番。いつものチーズバーがちょっぴり豪華に☆
作り方
- 1
ボトムを作る。◎の材料でボトムを作って型に敷き、冷蔵庫に入れておく。詳しくはレシピ３９９１４９を参考に。
- 2
プレーン生地を作る。クリームチーズ以下、生クリームまでを順に加え、そのつど良く混ぜる。生地を漉す。
- 3
チョコチーズ生地を作る。チョコを湯煎で溶かしたら、湯煎から外し、２の生地を１５０ｇ程度加えて混ぜる。
- 4
１に２を流し、３をスプーンでポトポト落とし、軽く混ぜる。
- 5
１６０度で４０分くらい焼いたら出来上がり。完全に冷めてから冷蔵庫で冷やし、好みに切る。
-
- 6
断面。
-
コツ・ポイント
詳しい手順は３９９１４９を参考にして下さい。 生クリームはホイップクリームでも。
チョコレートはナンでもＯＫ☆ ４で生地を流す前に、胡桃などを散らしても美味しいですよ♪
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「とにかく美味しいから騙されたと思って食べてみて！」と言いつつ、いつも遠慮気味にハーフサイズで作る私・・チャレンジしてみて下さい☆ホントに美味しいから～♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17949009
