簡単!もやしのナムル風。

マロンでマロン
マロンでマロン @cook_40109747

ごま油とこぶ茶を使ったナムル風。
何か1品欲しい時に便利です。
このレシピの生い立ち
ナムルを和風味にしたくて、昆布茶と和えてみました。

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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. こぶ茶 小さじ2
  3. ごま油 少々
  4. 塩・胡椒 適宜
  5. 白ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯で、もやしをさっとゆでる。

  2. 2

    水けを絞ったもやしと、ごま油、こぶ茶、白ゴマを混ぜあわせる。

  3. 3

    冷蔵庫で味がなじむまで冷やす。

  4. 4

    お皿に盛って、仕上げに黒コショウをトッピング。

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レシピ作者

マロンでマロン
マロンでマロン @cook_40109747
に公開
小学生の息子を持つ主婦です。家族それぞれ好みや、好き嫌いがあり、毎日メニューに頭を悩ませています。
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