簡単☆もやしナムル

achanmama✳
achanmama✳ @cook_40345334

韓国料理、中華料理、和食でもあと1品っていうときに我が家で活用するもやしナムル。

このレシピの生い立ち
塩分が気になるのでそこで使ったのが、こぶ茶!こぶ茶を使ってるので塩分控えめだけど旨みがしっかりしてるので物足りなさがないナムルです。

簡単☆もやしナムル

韓国料理、中華料理、和食でもあと1品っていうときに我が家で活用するもやしナムル。

このレシピの生い立ち
塩分が気になるのでそこで使ったのが、こぶ茶!こぶ茶を使ってるので塩分控えめだけど旨みがしっかりしてるので物足りなさがないナムルです。

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材料

  1. もやし 1袋
  2. 白ごま 適量
  3. ごま 大さじ1
  4. こぶ お好み

作り方

  1. 1

    もやしをお湯をはった鍋で茹でる。

  2. 2

    水切りをする。

  3. 3

    ★を好みの味付けの濃さで和える。

コツ・ポイント

もやしはクタクタよりシャキシャキの歯ごたえのほうがナムルっぽくておすすめです。

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boy(10)Girl(5)Girl(3)の3人のmamaです♪パン、お菓子作りが大好きで子供たちと作ることもあります☆いまは育休中なので専業主婦ですが基本はワーママです。
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