アプリでひらく作り方
- 1
鍋にお湯を沸かしてもやしをサッと茹でる。食感が欲しいのでサッとがいいです。
- 2
茹でたらザルで湯切りしボールに入れる。
- 3
熱いうちにごま油を回し入れ、粉末ダシ・塩を入れ混ぜて冷蔵庫に入れて冷やして完成～。塩は味をみながらお好みに調節して下さい
コツ・ポイント
味付けの時、私はタッパーに入れてフタをして振っています。ボールを使わずに洗い物も減るしまんべんなく混ざって楽チン♪
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