作り方
- 1
☆は合わせて保存用袋に入れる。
-
- 2
鮭を①に入れ空気を抜いて１時間以上置く。
-
- 3
フライパンに油を熱し②の汁気を切って両面中火でこんがり焼きます。
-
- 4
袋に残ったタレを加えて煮立ったら火を止める。
-
- 5
器に盛りタレを回しかけ炒りゴマを散らす。大根おろしと青ネギを添えます。
-
コツ・ポイント
鮭は肉厚のものを選んでね(^^)
似たレシピ
-
-
-
-
鮭のバター醤油味☆ステーキ風！ 鮭のバター醤油味☆ステーキ風！
バター､サラダ油でソテー。醤油ベースのタレを絡め焼き上げます。バター醤油味が美味しい主菜です！野菜付け合わせで大満足！
クックI7I5L1☆ -
-
-
-
☆旨っ！厚揚げの簡単和風ステーキ☆ ☆旨っ！厚揚げの簡単和風ステーキ☆
生姜がちょっぴり効いた照り焼き風、甘辛和風ステーキです♥ご飯にはもちろん、お酒のおつまみにもよく合いますよ～！！ macoaco -
豚ステーキ和風おろしたまねぎソース 豚ステーキ和風おろしたまねぎソース
おろしたまねぎソースは元々ハンバーグにかけるつもりで作ったもの✿だからステーキやハンバーグにもピッタリ合いますよ♫
-
-
おうち居酒屋★厚揚げの味噌だれステーキ おうち居酒屋★厚揚げの味噌だれステーキ
お財布にやさしい厚揚げで★お酒がススム簡単おつまみあと一品！にんにく風味の甘辛味噌がお酒にめっちゃ合います(*≧з≦)
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17950208
