あげ玉入り焼おにぎり醤油味
発芽玄米入りごはんの残りで焼おにぎり。発芽玄米のぷちぷちとあげ玉のサクサク、カリカリ♪ごまの香りが食欲をそそります！
このレシピの生い立ち
残りごはんリメイクで、一番食いつきがいいのが、焼おにぎり。うちは醤油派。とくにあげ玉をたくさん入れると人気アップ。食欲の落ちてきた時は、おやつに焼おにぎりで第４の食事に！焦げすぎないように焼け具合をのぞきながら、オイシクナアレの呪文。
あげ玉入り焼おにぎり醤油味
発芽玄米入りごはんの残りで焼おにぎり。発芽玄米のぷちぷちとあげ玉のサクサク、カリカリ♪ごまの香りが食欲をそそります！
このレシピの生い立ち
残りごはんリメイクで、一番食いつきがいいのが、焼おにぎり。うちは醤油派。とくにあげ玉をたくさん入れると人気アップ。食欲の落ちてきた時は、おやつに焼おにぎりで第４の食事に！焦げすぎないように焼け具合をのぞきながら、オイシクナアレの呪文。
作り方
- 1
ごはんは、冷めていたらレンジで温める。今回は、ラップして600w2分チン。
- 2
あげ玉、黒いりごま、鰹節を入れて、醤油をまわしかけてしゃもじで混ぜる。
- 3
しゃもじでざっくり4等分に分けて、手を水でぬらしてから、おにぎりを握る。1個づつ手を水でぬらしてから握る。
- 4
くっつかないホイルをぐしゃぐしゃってしわを作り、破かないようにひろげる。
-
- 5
オーブントースターのトレーに4のホイルを敷いて、おにぎりをのせて焼く。焦げ目がついてきたら、止める。(１０分くらい)
- 6
おにぎりを裏返して、さらに焼く。(4分くらい)
- 7
やけどに注意して作業して下さい。くっつかないホイルだとおにぎりがするするスベるので、コロンと落とさないように！
- 8
焼き時間は、目安です。お宅のオーブントースターの焼け具合を見ながら、おいしそうに仕上げて下さい♪
コツ・ポイント
ごはんは、こねないように切り混ぜ。
焼く時は、いじりすぎないように。片面1度づつ焼く。ちりめんじゃこ、チーズダイスなど入れても美味しいです♪くっつかないホイルは、超オススメ♬貼り付いてのおにぎり崩壊なし！上手に焼き上がります(^-^)v
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