きゅうりのヨーグルト粒マスタード和え

ボンヌママ
ボンヌママ @cook_40085481

どこかの冊子に載っていたものを思い出しながらよく作ってます!ヨーグルトと粒マスタードがきゅうりと意外に合い美味しいです!
このレシピの生い立ち
レシピを見たとき「どんな味なんだろう?」と興味がわき、初めて作ったときはなんだかとても新鮮な味に感激! 何度か作るうちに定番になり、夏は自家製きゅうりがこのレシピに大活躍! 

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. ヨーグルト(プレーン) 大さじ2
  3. マスタード 大さじ1
  4. 適宜

作り方

  1. 1

    きゅうりは1本を1/4の長さに切り、適当な太さに切ります。

  2. 2

    ヨーグルトに粒マスタードを加えて混ぜ合わせ、塩も加えます。

  3. 3

    2にきゅうりを入れて混ぜ合わせれば、出来上がりです!

コツ・ポイント

新鮮なきゅうりで作ると、きゅうりの香りと甘みが引き立ちます。
塩は控え目がいいかも! 色々なおかずの付け合せに(箸休め)なりますよ!

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レシピ作者

ボンヌママ
ボンヌママ @cook_40085481
に公開
 庭やプランターで花やハーブ、野菜を育ててます!プランターでも愛情かけて育てればなかなか美味しくできます。自家製野菜メニューは家族からも好評!愛情かけて手間かけず、素材を生かしたシンプルクッキングが信条!今年からクックパッドブログも始めました❗忙しくてレシピアップできないもどかしさの解消、日常も書き残せるので助かってます。(近年酷暑で夏野菜が育たなくなり断念、ブログも閉鎖され悲しい。令和5年記)
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