★卵無しでもOK★お手軽お好み焼き

ぱるった's cooksnap of when they made ★卵無しでもOK★お手軽お好み焼き.
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梅梅ス♪
梅梅ス♪ @cook_40109345

おやつや夜食にぴったり^^bお弁当もいける！
お手軽レシピです☆
冷蔵庫にあるもので食べたいときに作れます

このレシピの生い立ち
お好み焼きがたべたい＞＜と思ったときに、お好み焼きの素がなくてもすぐ作れたらな～と^^
よくお好み焼きの素に『かつおだし風味』とか書いてあるから、和風だしでもいけるかと思い、作ってみたのがきっかけです

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材料

大きめ2～3枚
  1. A
  2. 小麦粉 2分の１カップ
  3. 和風だしの素 大さじ１.５～
  4. 水 大さじ２～
  5. 卵（なくてもOK） 1個
  6. 紅しょうが 適量
  7. キャベツorたまねぎ お好みで
  8. ベーコンor豚ばら肉 お好みで
  9. チーズ、コーン、天かす、じゃがいもなど お好みで
  10. お好みソース、マヨネーズ、かつおぶし お好みで

作り方

  1. 1

    今日の具はたまねぎ、じゃがいも、ベーコン。
    具は細切りにしておきます
    紅しょうがもなるべく細かくします

  2. 2

    ボウルにAと切った材料を入れて混ぜる
    卵を溶いて加え、生地が硬ければ水で調節します(卵がなければ水のみで調節)

  3. 3

    フライパンに油をしき、中火で焼きます。焼き色がついたら返して弱火にします。フライ返しで少し押し付けて両面焼きます

  4. 4

    盛り付けてお好みソースとマヨネーズでどうぞ(* >ω<)

    小さく焼いて、お弁当のおかずにもおすすめです^^

  5. 5

    ※
    だしの素、紅しょうがはちょっと多めの方がおいしくできます
    写真の紅しょうがはちょっと少なすぎました；；

  6. 6

    ※
    卵無しのときは、たまねぎではなくキャベツがおススメです^^

コツ・ポイント

豚肉を使うときは、先に豚肉を焼いて、その上に生地をのせて焼くといい感じです^^
材料の量や種類によって分量が変わってくるので分量がアバウトなのはごめんなさい＞＜
写真くらいで美味しくできると思います。もう少しゆるくてもOKです^^；

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つくれぽ (7)

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レシピ作者

梅梅ス♪
梅梅ス♪ @cook_40109345
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冷蔵庫のおかたずけレシピ&アバウトレシピ(；-∀-)簡単にサッとできる料理を作っていきたいです( ´艸｀)　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　
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