とっておきのクリームチキン
つるみさん @cook_40035813
マスタードのおかげです、この美味しさ。
もうシチューの素は要らないね！
このレシピの生い立ち
先輩が作ってくれたクリームチキンに入ってたマスタードの風味が新鮮で忘れられなくて再現してみました。
とっておきのクリームチキン
マスタードのおかげです、この美味しさ。
もうシチューの素は要らないね！
このレシピの生い立ち
先輩が作ってくれたクリームチキンに入ってたマスタードの風味が新鮮で忘れられなくて再現してみました。
作り方
- 1
食材です
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- 2
味付けの主役達です。
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- 3
フライパンに軽く油又はスプレーオイルをし、（分量外）鶏肉、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームの順にいためていきます。
- 4
炒めている時に軽く塩、こしょうもします。
- 5
３～５分位いためたら小麦粉を振りいれ、全体になじませます。
- 6
牛乳を少しずつ入れていきます。
- 7
フツフツしてきたらランチドレッシングか粉チーズ投入！
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- 8
ついでにマスタードも。味が足りないようだったら塩、こしょうで調えて。
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- 9
仕上げにバターを入れてコクＵＰ！
出来上がり！！ -
コツ・ポイント
牛乳４００ｍｌ中、生クリームを少し配合してもコクが出て◎！
お野菜は何でもイケます。
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