作り方
- 1
キャベツはさっと茹で、水分をしっかり取る、
キューリは縦に4等分に切る -
- 2
春巻きの皮の上にきゃべつ、ハム、チーズ，香り箱、キューリ、かいわれ、の順に置き軽く塩コショウをふりマヨネーズをかける
-
- 3
きゃべつで具材を巻き、春巻きの皮でキャベツを巻き水溶き小麦粉でとめる。
-
- 4
油でさっと揚げ
出来上がり。
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