蠍座が作るナポリタン(ラード使用)

新瑞橋
新瑞橋 @cook_40051076

ネガティブで内面的なエネルギーが人一倍強い蠍座にとって、良い意味で執念深い点が同じ料理への完成を目指す
このレシピの生い立ち
昔ながらで懐かしみたいがパンチの効いた料理を食べたい時は、蠍座を思い出す

蠍座が作るナポリタン(ラード使用)

ネガティブで内面的なエネルギーが人一倍強い蠍座にとって、良い意味で執念深い点が同じ料理への完成を目指す
このレシピの生い立ち
昔ながらで懐かしみたいがパンチの効いた料理を食べたい時は、蠍座を思い出す

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材料

1人前
  1. タマネギ 1/4個
  2. ニンジン 1/8本
  3. ピーマン 1個
  4. 赤ウインナー 3本
  5. 1個
  6. ケチャップ 適量
  7. ラード 適量
  8. パスタ(1.8mm) 100g

作り方

  1. 1

    材料を用意する

  2. 2

    赤ウインナーは4等分に切る

  3. 3

    ラードはお湯で溶かしておく

  4. 4

    パスタができたら、中火でフライパンにラードを入れる

  5. 5

    タマネギ、ニンジン、赤ウインナー、ピーマンの順で炒める

  6. 6

    パスタを加え、塩コショウは少々

  7. 7

    ケチャップは入れすぎない
    (ラードの為、味が引き立っている)

  8. 8

    絡め終えたら一旦、皿に移す

  9. 9

    そのフライパンで卵を炒める

  10. 10

    フライパンにパスタを戻す

  11. 11

    完成

コツ・ポイント

ラードを使用している為、塩コショウ、ケチャップは気持ち少なめで良い

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新瑞橋
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に公開
当方、12星座全ての方とお付き合いし、これまで作ってもらった料理をレシピに落としてきました。レシピに落としていくうちに、星座によって料理に対する考え方、作る料理の種類や方法が異なる事に気付きました。そこで、この場をお借りして、当時の料理を再現し、クックパッドにレシピを残していきたいと思います。なお、一度の掲載では全てをお伝えできない可能性がある為、レシピを随時更新していく方針とします。
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