箸がとまらないユッケ丼
旦那も大喜び！！ 1回作ればハマっちゃうよ！！ 魚が違ってもＯＫ
このレシピの生い立ち
新鮮なグレをユッケ風で食べたくて
作り方
- 1
グレは食べやすいお好みの大きさに切って下さい
- 2
鍋に醤油 みりん 酒を入れ煮立てます。 煮立ったら火を止めあら熱をとります。
- 3
冷めたらゴマ油 にんにくチューブ しょうがチューブを入れ混ぜます。
- 4
ボウルにグレとタレ半分を入れ20〜30分おきます
- 5
丼にご飯を盛りつけ時間が経ったグレと真ん中に卵黄のせて、のり ねぎ いりごまをかけて残りのタレをかければ完成！！
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