【火の国ぽん酢】白菜の豚肉巻き
みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】 @hoshisan_kitchen
今が旬の白菜を使った、味付け簡単レシピ♪
ホシサンの大人気、火の国ぽん酢で味付け★
このレシピの生い立ち
旬な白菜で何かできないかな？
ホシサンのぽん酢で何かないかな？と
できたお料理です★
【火の国ぽん酢】白菜の豚肉巻き
今が旬の白菜を使った、味付け簡単レシピ♪
ホシサンの大人気、火の国ぽん酢で味付け★
このレシピの生い立ち
旬な白菜で何かできないかな？
ホシサンのぽん酢で何かないかな？と
できたお料理です★
作り方
- 1
材料を準備します
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- 2
白菜の茎の部分は拍子切り、葉の部分はざく切りにします
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- 3
2の白菜を豚肉の上にのせ、くるくると巻いていきます
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- 4
巻き終わりはこんな感じ♪
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- 5
フライパンに油を敷き、巻き終わりを下にして焼いていきます
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- 6
豚肉に焼き色がついたら、火の国ぽん酢を回し入れ、蓋をして蒸し焼きにします
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- 7
豚肉に味がついたら完成です(断面はこんな感じ！)
-
- 8
九州くまもと味噌醤油醸造元ホシサンのデコポン果汁たっぷり「火の国ぽん酢」を使用しています。
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コツ・ポイント
白菜の歯ごたえを活かすために、豚肉に火が通ったら、すぐにぽん酢で味付けするのがオススメ★
創業明治。九州くまもと老舗みそ・醤油醸造元 ホシサンの商品（ごていしゅ麦味噌・あまくち醤油・火の国ぽん酢・にたき一番・白だし・だし醤油・塩麴・甘酒など）を使ったレシピを紹介していきます★★★オススメレシピがありましたら、ぜひお待ちしております！【オフィシャルショップ】https://www.hoshisan.jp/【楽天市場店】https://www.rakuten.co.jp/hoshisan/【Instagram】https://www.instagram.com/hoshisan_official/
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