作り方
- 1
もち米2合を洗い30分以上 水にしたしザルにあげる
- 2
レンジ対応容器にもち米・水・酒・塩と今回はほっきとひじきを入れてラップ又は蓋をしてレンジで10分
- 3
10分後 一度取り出しかき混ぜてまた5分ぐらいレンジします。
- 4
大葉・ゴマ・桜エビをちらして頂きます
コツ・ポイント
しっかり水にもち米を漬ける事
味付けや具材は好みでどうぞ
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