レンジで簡単 おこわ

ニイハオ
ニイハオ @cook_40033576

おこわが食べたくなり
レンジで簡単に少量で作れました
このレシピの生い立ち
もち米を食べたくなって

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材料

2人分
  1. もち米 2合
  2. 1カップ
  3. 大さじ2
  4. 少々
  5. ほっき 2個
  6. 大葉 3枚
  7. 白ゴマ 適量
  8. ひじき 適量
  9. 桜えび 適量

作り方

  1. 1

    もち米2合を洗い30分以上 水にしたしザルにあげる

  2. 2

    レンジ対応容器にもち米・水・酒・塩と今回はほっきとひじきを入れてラップ又は蓋をしてレンジで10分

  3. 3

    10分後 一度取り出しかき混ぜてまた5分ぐらいレンジします。

  4. 4

    大葉・ゴマ・桜エビをちらして頂きます

コツ・ポイント

しっかり水にもち米を漬ける事
味付けや具材は好みでどうぞ

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レシピ作者

ニイハオ
ニイハオ @cook_40033576
に公開
美味しい・楽しい食卓を心がけてます。北海道の美味しい物も紹介出来たらいいなと思ってます。
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