初夏にぴったりさっぱりサラダうどん
まるエモン @cook_40043160
サラダご飯 うどん 冷やしうどん ツナ ハム サラダ 簡単サッパリご飯 ヘルシー
このレシピの生い立ち
わが家の定番です。野菜も一緒にとれるし、簡単だし！
いつものうどんにあきたら、ぜひ×②おためし下さい（＾＾）
初夏にぴったりさっぱりサラダうどん
サラダご飯 うどん 冷やしうどん ツナ ハム サラダ 簡単サッパリご飯 ヘルシー
このレシピの生い立ち
わが家の定番です。野菜も一緒にとれるし、簡単だし！
いつものうどんにあきたら、ぜひ×②おためし下さい（＾＾）
作り方
- 1
＊印を鍋で合わせ、めんつゆを作り、冷ましておく。
- 2
たまねぎは、繊維に直角にスライスして、水にさらし、水気をきっておく。さやえんどうは茹でておく。
- 3
☆印のものは、それぞれ洗って、好みの割合であわせておく。
シーチキンは油をきって、塩・マヨネーズであえておく。 - 4
うどんは、茹でて、冷やしたら水気をよくきる。
- 5
お皿にうどんを盛り、たまねぎスライスをちらし、他の具材も盛りつけ、まわりから、つゆを注ぎます。
- 6
- 7
この日はうどんと一緒に、韓国風奴、納豆オムレツにも、ホワイトセロリは大活躍しました！韓国風奴のタレは、
-
- 8
キューピーノンオイルごまと香味野菜ドレッシングに、自家製ラー油と、おろし生姜を加えただけです。簡単でGuu ～ですよ！
コツ・ポイント
野菜は好みで、冷蔵庫にあるもので、なんでも大丈夫です。つゆは、マヨシーチキンで、まろやかになるので、ややしょっぱめに作っておきます。ゆで卵、ロースハムなども美味しいです。ロースハムを使う時は、粗引きブラックペッパーをふると、良いと思います。
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