健食✾外はカリッと中はふっくら豆腐バーグ
✱ゆっこ✱ @cook_40054422
✾✾5月25日 話題入りしました!!
レポして下さった皆さん感謝✾✾
豆腐たっぷり♡
シンプルな味だから飽きません♪
このレシピの生い立ち
外はカリッと中はふわふわした豆腐ハンバーグを作ってみました
健食✾外はカリッと中はふっくら豆腐バーグ
✾✾5月25日 話題入りしました!!
レポして下さった皆さん感謝✾✾
豆腐たっぷり♡
シンプルな味だから飽きません♪
このレシピの生い立ち
外はカリッと中はふわふわした豆腐ハンバーグを作ってみました
作り方
- 1
豆腐はまず水切りをします
電子レンジ600wで2分加熱し少し放置
出てきた水分を再びペーパータオルでとる - 2
ボールに豆腐と材料全てを入れて粘り気が出るまでこねます
-
- 3
8等分してひらべったい丸を作る
- 4
フライパンに大さじ1強の油をひき表面が少しパリパリするまで揚焼き
-
- 5
両目に焼き色がつきカリッとして来たら
ペーパータオルでフライパンの余分な油を拭き取ります -
- 6
調味料全てを投入し
約2分くらい
汁が煮詰まってきたら出来上がりです -
コツ・ポイント
簡単レシピです✾
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