子羊のクリームフライ
Yokchina @cook_40054558
フランス料理らしいんですが？ville le rio?
とろけるクリームと羊肉がたまらなくおいしい！
このレシピの生い立ち
夫が作ってくれた羊料理をレシピにしました。
子羊のクリームフライ
フランス料理らしいんですが？ville le rio?
とろけるクリームと羊肉がたまらなくおいしい！
このレシピの生い立ち
夫が作ってくれた羊料理をレシピにしました。
作り方
- 1
子羊の肉をたたいて平たくして、塩コショウする。
- 2
ホワイトソースにげずった黒トリュフを合わせる。
- 3
１に小麦粉をまぶしホワイトソースを塗りパン粉をまんべんなくまぶす。
- 4
温めた油で揚げる。
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