アメリカ*おばあちゃんのコーンブレッド

LittlePie @cook_40093043
アメリカ人の祖母からのレシピ*。O
素朴だけどホロホロ優しいお袋の味
アメリカ人の祖母から伝わる我が家のレシピです^v^
このレシピの生い立ち
アメリカ人のおばあちゃんの得意料理の一つがこれ。。。家族みんな大好きなので、紹介したくて!
アメリカ*おばあちゃんのコーンブレッド
アメリカ人の祖母からのレシピ*。O
素朴だけどホロホロ優しいお袋の味
アメリカ人の祖母から伝わる我が家のレシピです^v^
このレシピの生い立ち
アメリカ人のおばあちゃんの得意料理の一つがこれ。。。家族みんな大好きなので、紹介したくて!
作り方
- 1
材料を全部入れ、良く混ぜます。
- 2
私が使用したコーンミールは、QUAKER の Yellow Corn Meal です!
- 3
フルーツからとった、0カロリーのグラニュー糖を使いました!
- 4
型に流しいれます
- 5
マフィン型も同様に流し入れていきます
- 6
160℃のオーブンで、大きいケーキ型だと、15~20分、マフィン型だと10~15分焼きます!
- 7
出来上がりは、爪楊枝をさしても生地がくっ付かないか、確認して。。。焼き具合は、茶色くなりそうだけどならない程度がベスト!
- 8
完成!蜂蜜などをかけてめしあがれ~
コツ・ポイント
甘すぎないので、食卓のサイドメニューとしてもGood!
混ぜて焼くだけ、シンプルです!
油は、何でもOK
コーンミールは、他のパンなどと比べればカロリーかなり低め!嬉しいことに。。。^v^
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17958617