作り方
- 1
しっかりめのゆで卵を作ります。
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- 2
玉ねぎは薄くスライスします。
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- 3
マカロニは柔らかめに茹でてください。
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- 4
黄身に塩胡椒とマヨネーズで味をつけます。
お好みでオリーブオイルと酢を大匙1ずつ -
- 5
よく混ぜます。
マヨネーズが足らない場合は足して、しっとりするくらいが美味しいです。
味の素もお好みで -
コツ・ポイント
汁気が多い方が美味しいので業務用マヨネーズがオススメです☆
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