肉巻きフライ*お弁当に、おつまみに

くろりんm
くろりんm @cook_40099670

お弁当に渦巻き模様の可愛い肉巻きフライはいかが?芯は人参、オクラ、ヤングコーン、ソーセージ、チーズなど何でもよいですよ〜
このレシピの生い立ち
お弁当に可愛い肉巻きを入れたくて

肉巻きフライ*お弁当に、おつまみに

お弁当に渦巻き模様の可愛い肉巻きフライはいかが?芯は人参、オクラ、ヤングコーン、ソーセージ、チーズなど何でもよいですよ〜
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お弁当に可愛い肉巻きを入れたくて

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材料

  1. 豚薄切り肉 16枚
  2. いんげん 8本(肉の枚数の半分)
  3. しそ 16枚(肉の枚数)
  4. 適量
  5. 小麦粉 適量
  6. パン粉 適量
  7. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    いんげんは半分の長さに切っておく。

  2. 2

    豚薄切り肉を広げてその上にしそを置く。

  3. 3

    2の手前の方にいんげんを置き、いんげんを軸にしてくるくる巻いていく。

  4. 4

    小麦粉、卵、パン粉をつけて、オリーブオイルで転がしながら焼く。

コツ・ポイント

なし

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