柚子フルーツ~♪

らんぷあい
らんぷあい @cook_40016954

甘酸っぱ~い柚子果汁+フレッシュフルーツ!冬には必ず食べたいと思うレシピです。

このレシピの生い立ち
レシピID:17356661「レモン果汁でバナナを美味しく!」を大好きな柚子を使用して…冬は柚子バージョンがお勧め~♪

柚子フルーツ~♪

甘酸っぱ~い柚子果汁+フレッシュフルーツ!冬には必ず食べたいと思うレシピです。

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レシピID:17356661「レモン果汁でバナナを美味しく!」を大好きな柚子を使用して…冬は柚子バージョンがお勧め~♪

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材料

  1. 柚子 2個
  2. 砂糖 大2
  3. りんご 1個
  4. バナナ(中) 2本

作り方

  1. 1

    ボウルに柚子果汁と砂糖を入れ、よく混ぜる。

  2. 2

    りんご&バナナは7㎜位にスライス、柚子の皮は黄色い部分のみを薄く剥き千切り。

  3. 3

    ①と②を合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

◎柚子1個に対して砂糖は大2/3~1位。柚子の種類により酸味も様々…好みで調整して下さい。変色を防ぐ為に、りんご&バナナは切った物から順に①の果汁と合わせて下さい。

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らんぷあい
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目指すは…季節感のある食卓!季節の流れに乗ってお料理するのが好き!お菓子作りは特に好き!パンは現在、上級コースを終了し応用コースを受講中ですので、毎日いろいろなパンを焼いています~♡♡
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