☆夏☆健康になっちゃいそう!丼
さっぱりしててご飯がたくさん食べれるよ!一度試してみてね。
このレシピの生い立ち
少しだけ残った食材をのっけてみました。
作り方
- 1
大葉とみょうがは細めに刻む。 山芋はすりおろしうずらの卵と混ぜ合わせる。
- 2
茶碗にご飯を盛りうずら入り山芋をのせて大葉、みょうがの順に高くのせてね♡
- 3
盛り付けが出来たらゴマ、かつお節をパラパラかけポン酢をまわしかけて完成☆
コツ・ポイント
みょうがはきった後、水にさらしておくと「えぐみ」が少しとれて食べやすくなりますよ!
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