❤蟹缶で炊き込みごはん❤

スージー&ジル
スージー&ジル @cook_40037780

簡単!炊き込みご飯です❤
眠っている蟹缶ありませんか?
おうちで贅沢気分を味わえます❤

このレシピの生い立ち
炊き込みご飯を作ろうとしたらもったいない事に食材を腐らせてしまっていて・・・
でもどうしても今日は炊き込みメニュー!何かないか探していたら旦那様の大好きで大事にしまってた蟹缶を
発見!でこっそり拝借し炊き込みご飯へ変身させちゃいました❤

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材料

2合分
  1. 2合
  2. 蟹缶(今回ほぐし身) 55g×2缶
  3. 昆布だし 5g
  4. ★酒 大さじ1
  5. ★薄口しょう油 大さじ1
  6. ★塩 小さじ1/3~お好みで
  7. 1合+調整
  8. 万能ネギ 適量
  9. きざみ海苔 適量

作り方

  1. 1

    お米は洗って30分
    ザルにあげておく。

  2. 2

    炊飯器のお釜にお米をうつす。

  3. 3

    1合分の線まで水を
    入れる。

  4. 4

    ★調味料を加えまぜる。
    (うちは濃い味付けにしてありますので塩なしでもOK)

  5. 5

    蟹缶を汁ごと加えます。(この塩分もあるので塩は控えめの方がいいかも?)

  6. 6

    水を2合の線まで加え調整します。

  7. 7

    30分くらいおいて炊飯のスイッチON

  8. 8

    炊けたらまぜあわせる。
    できあがり~♪

  9. 9

    お茶碗に盛りつけ
    ネギをちらします。
    きざみ海苔もおすすめです❤

  10. 10

    11.7.27おかげさまで話題入りすることができました!
    ありがとうございます❤

  11. 11

    アレンジバージョン!
    蟹缶+余ってた蒸し蟹を入れて炊きました
    甲羅から旨みが出て蟹の旨みがアップします!

  12. 12

    蒸し蟹の身を取り出してお弁当に♥
    爪も入れて豪華感アップ♥

  13. 13

    気がつけば「かに缶 ほぐし身」の人気レシピ1位と2位にランクインしてるではありませんか?
    ありがとうございます♡

  14. 14

    かに缶シリーズ
    かに缶で炒飯はいかがですか?
    ID:19571189

  15. 15

    17.4.3おかげさまで100人以上の方に作って頂き2回目の話題入りすることができました!
    ありがとうございます♡

コツ・ポイント

蟹缶が今回はずわいのほぐし身でした・・・お好みの蟹缶で♪
少し濃い目の味付けですのでご家庭の塩加減し調整してください!
蟹缶の塩分もありますので注意してくださいね!
お米の硬さもお好みがあると思うのでお水の調整も気をつけてください!

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レシピ作者

スージー&ジル
スージー&ジル @cook_40037780
に公開
千葉県→12.8.22石川県に引っ越しました!産後ゴルフは休業中→9年ぶりに復帰 娘の偏食に苦戦 皆さんのレシピを参考にどうやったら食べてもらえるのか?模索中 食べてくれたり また作ってね!などハマった料理をレシピ等に記録 時々ふらりと営業中です 久々にクック開けたら ガラリと変わっていて使い方迷子中(T ^ T)機能についていけてません!ごめんなさい 素敵なつくれぽ いつもありがとうございます♡
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