浅漬けの素で〜塩肉じゃが
なぁちゃんキッチン @cook_40108185
味付けは浅漬けの素のみ‼︎いつもの肉じゃがを簡単にアレンジ☆
このレシピの生い立ち
浅漬けの素が余っていたので。たまには、違う味付けの肉じゃがも新鮮です( ^ω^ )
浅漬けの素で〜塩肉じゃが
味付けは浅漬けの素のみ‼︎いつもの肉じゃがを簡単にアレンジ☆
このレシピの生い立ち
浅漬けの素が余っていたので。たまには、違う味付けの肉じゃがも新鮮です( ^ω^ )
作り方
- 1
じゃがいもは乱切りにし、水に浸す。玉ねぎはくし型、人参は乱切りにする。
- 2
鍋にサラダ油とニンニクを入れて炒め、肉と野菜を加える。
- 3
肉の色が変わったら、ひたひたの水を加え10分
煮込む。アクを取る。 - 4
浅漬けの素とバターを加え10分煮込む。火を止め味が染みるまで時間をおく。
コツ・ポイント
昼間に作っておくと、夜には中まで味が染みてます！
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