鶏手羽元で参鶏湯風
材料入れてタイマーするだけで本格参鶏湯スープの出来上がり♡
このレシピの生い立ち
熱を出して食欲のない時に家にあるもので作りました
作り方
- 1
ごま油以外の材料を4Lシチューパンに入れIR8でスタート
- 2
カタカタしたら、IR4に落とし1時間タイマー
- 3
煮込み終わったら鶏肉の身を骨から外し鍋に戻す
長ネギの青い部分を入れお好みでごま油をひと回し
コツ・ポイント
生姜やニンニク、鷹の爪はお好みでたっぷり入れても美味しいと思います♡
アレンジでとお豆腐やごはん入れても美味しいです
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☆yulyulk☆ -
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