お鍋に使ったゴマだれで★簡単サラダ

megane_kozou_nari
megane_kozou_nari @cook_40035449

お鍋に使ったゴマだれで。ゆず風味がおすすめです!
このレシピの生い立ち
お鍋で使ったゴマだれって残りませんか?そこで、大好きなマヨとあわせてサラダちっくにしてみました(^O^)
思ったより大好評!あっとゆー間に完食でした♪

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材料

2人分
  1. キャベツ 2枚
  2. もやし 1/2袋
  3. ゴマだれ(ゆず風味) 大1
  4. マヨネーズ 大1

作り方

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに切っておく。
    もやしは洗っておく。

  2. 2

    鍋にたっぷりのみずを沸かす。
    沸騰したら塩を入れる。①を入れる。
    再び沸騰したらザルにあけて水をかけ粗熱をとる。

  3. 3

    ボウルにゴマだれ、マヨネーズを入れしっかり混ぜる。

  4. 4

    キャベツともやしは絞ってしっかり水気を切って③に入れ混ぜ合わせてできあがり。

コツ・ポイント

野菜の水気はしっかりきってください。

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レシピ作者

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はじめまして★料理は作るのも見るのもダーイ好き!最近は旦那様にお弁当も作ってます!よろしくお願いしまーーす★
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