タケノコと鶏肉のトロッと炒め
あっさりしてて美味しい！
このレシピの生い立ち
タケノコご飯を作って、余ったタケノコを鶏肉と炒めてみました
作り方
- 1
タケノコは薄切りに、白ネギは輪切りに切る
- 2
フライパンに油を引き、鳥もも肉をよく火が通るまで炒める
- 3
鳥もも肉に火が通ったら、タケノコとネギを入れて炒める。この際、お好みで塩こしょうをかけても良いです
- 4
良く炒めたら、混ぜ合わせた☆の調味料を入れて軽く炒める
- 5
炒めた具材に水溶き片栗粉を加えて、カツオだしの素をかけて混ぜて出来上がり！
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