かぶとベーコンのスープ

卯月◦櫻
卯月◦櫻 @cook_40108657

寒くなったら温かいスープを食卓に。
このレシピの生い立ち
簡単に作れるスープです。

かぶとベーコンのスープ

寒くなったら温かいスープを食卓に。
このレシピの生い立ち
簡単に作れるスープです。

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材料

2人分
  1. かぶ 4個
  2. ベーコン 3枚
  3. いりこだし汁 500cc
  4. 醤油 大さじ1
  5. 少々

作り方

  1. 1

    かぶは皮をむいて半分に切って薄切りにする
    ベーコンは食べやすい大きさに切る

  2. 2

    いりこだし汁を温め、かぶとベーコンを入れて煮る

  3. 3

    醤油と塩で味を調える

コツ・ポイント

ベーコンは薄切りのものよりブロックのものを使うほうが味が出ます。

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