蒸しパン (たまご・牛乳・油なし)

はなえ。
はなえ。 @cook_40096169

ふわふわではなくもっちりなので、少し食べにくいので上手にモグモグできたら食べやすいと思います。
このレシピの生い立ち
手作りの朝食&おやつを食べさせたくて試行錯誤してみました。

蒸しパン (たまご・牛乳・油なし)

ふわふわではなくもっちりなので、少し食べにくいので上手にモグモグできたら食べやすいと思います。
このレシピの生い立ち
手作りの朝食&おやつを食べさせたくて試行錯誤してみました。

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材料

  1. 小麦粉 75g
  2. ベーキングパウダー 3g
  3. スキムミルク 大さじ1
  4. 砂糖 15g
  5. 80cc

作り方

  1. 1

    水以外を混ぜる

    ミルクを使うときはスキムミルクは使わず出来上がり80mlを入れる

  2. 2

    水を入れてダマがなくなるまで混ぜる

  3. 3

    カップにいれて蒸す

    オーブンの蒸し器機能を使いました。楊枝を刺して生地がベチャっとしていなかったら完成

  4. 4

    もっちり蒸しパンの完成です。

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