トマト入り❤カレースープパスタ
moruchama @cook_40037560
トマト入りで、さっぱりとした味わいの
カレースープパスタです❤
とても簡単なので、ランチにちゃちゃっと作れます♪
このレシピの生い立ち
カレー味のスープパスタが食べたくなり、作ってみたのがきっかけです☆
１人のランチ時に、ちゃちゃっと作れるので気に入っています♪
トマト入り❤カレースープパスタ
トマト入りで、さっぱりとした味わいの
カレースープパスタです❤
とても簡単なので、ランチにちゃちゃっと作れます♪
このレシピの生い立ち
カレー味のスープパスタが食べたくなり、作ってみたのがきっかけです☆
１人のランチ時に、ちゃちゃっと作れるので気に入っています♪
作り方
- 1
①パスタを茹でている間に、トマトはザク切り、ベーコンは1cm幅、玉ねぎは薄切りにしておく。
-
- 2
②フライパンにバターを溶かし、ベーコンと玉ねぎを炒める。
- 3
③ベーコンから油が出て、玉ねぎがしんなりして来たら、水とコンソメ、コーンを加えて煮立たせる。
- 4
④煮立ったらトマトを加え、中火で３分程煮る。
⑤カレー粉を加え、塩・胡椒で加減する。 -
- 5
⑥茹で時間よりも、１分早めにパスタを上げ、⑤のフライパンへパスタを加える。
⑦軽く馴染ませたら、器に盛って出来上がり❤ - 6
-
- 7
★ドライパセリや、パルメザンチーズ、とろけるチーズを加えても美味しいですよ(^ω^)
コツ・ポイント
カレー粉は、お好みで加減して加えて下さい♥
最初に刻み葫を一緒に炒めて加えると、もっと風味豊かになって美味しいです♪
(この日は外出前だったので、止めておきましたが…ｗ)
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