作り方
- 1
鶏ささ身、キャベツ、たまねぎを食べやすい大きさに切ります。
- 2
熱した鍋にオリーブオイルを入れ、鶏ささ身を表面が白くなる程度炒めます。
※塩コショウで味付けしましょう。 - 3
キャベツ、たまねぎも鍋に入れ、軽く炒めたら水とコンソメを入れます。
- 4
煮立ったらトマト缶を入れ、さらに煮込みます。途中であくを取りながら20分も煮込めば完成です。
コツ・ポイント
オリーブオイルじゃなくて普通のサラダ油でも全然大丈夫ですよ。凝る必要はどこにもありません。テキトーに作りましょう。
トマト缶は角切りよりホールのほうがおいしい気がします。（個人的に）
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17968713
