とまらない！たっぷりキャベツ-レシピのメイン写真

とまらない！たっぷりキャベツ

pakkun @cook_40033756

キャベツだけでこんなにおいしいなんて！！
箸が止まりません
このレシピの生い立ち
キャベツがたっぷり食べたかったから、何かおいしく食べられる調理方法はないかなと、考え、作ってみました。

キャベツだけでこんなにおいしいなんて！！
箸が止まりません
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pakkun @cook_40033756

キャベツだけでこんなにおいしいなんて！！
箸が止まりません
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キャベツがたっぷり食べたかったから、何かおいしく食べられる調理方法はないかなと、考え、作ってみました。

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材料

2人分

きゃべつ 1/4個
コンソメ（粉末）大さじ１
にんにく（すりおろし）小さじ1/2
白ワイン５０ｃｃ
塩・こしょう少々

作り方

1

キャベツ1/4個を、横半分にカット。
芯側をさらに半分にカットし、よく洗う。
2

鍋にキャベツを入れ、ワイン、にんにくを入れ、火をつける。
3

少しキャベツがしんなりしたらコンソメを入れ、弱火でじっくり煮る。
4

最後に、塩・こしょうで味を整えて出来上がり

コツ・ポイント

ことことじっくり煮ること！

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pakkun @cook_40033756

2008/02/01 02:34に公開

食べるの大好き、でも体型が気になる。毎日ヘルシーでおいしい料理に挑戦しています。

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