かぼちゃサラダ

がんばれあおひよ
がんばれあおひよ @cook_40082971

ボリュウムが欲しい時の一品です。
このレシピの生い立ち
レストランで食べておいしかったので再現してアレンジしました。

かぼちゃサラダ

ボリュウムが欲しい時の一品です。
このレシピの生い立ち
レストランで食べておいしかったので再現してアレンジしました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. かぼちゃ 1/4カット
  2. 2個
  3. ツナ缶 1個
  4. ヘルシーしたい時はツナの代わりにささみ 100g
  5. マヨネーズ 大さじ2

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作り細かく刻む。

  2. 2

    かぼちゃの種を取り皮をピュウラーで剥ける範囲で剥く。剥かなくても大丈夫です。

  3. 3

    2のかぼちゃを2cm
    角に切って茹で、ざるに上げる。

  4. 4

    1、3、ツナ缶、マヨネーズをあえて出来上がり。

  5. 5

    ツナの代わりにささみを使う場合はささみを茹で細かくほぐしてください。

コツ・ポイント

かぼちゃはあまりゆですぎると、あえる時ぐちゃぐちゃになってしまうので注意してください。舌触りの問題なので皮は剥かなくてもOKです。レストランではツナ缶ではなくささみでした。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
がんばれあおひよ
に公開

似たレシピ