レンジで簡単♪もやしのナムル

いづみうな
いづみうな @izumiuna

レンジでできます♪
あと一品のおかずにどうぞ♡

このレシピの生い立ち

蒸し鶏と和えたバンバンジーみたいなのを作ったところバクバク食べてからもやし好きの娘が一番食べるもやし料理になりました。

レンジで簡単♪もやしのナムル

レンジでできます♪
あと一品のおかずにどうぞ♡

このレシピの生い立ち

蒸し鶏と和えたバンバンジーみたいなのを作ったところバクバク食べてからもやし好きの娘が一番食べるもやし料理になりました。

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. ニラ 5本
  3. 少々
  4. 鶏がらスープ ふたつまみ
  5. 味の素 1~2ふり
  6. 昆布 小さじ2分の1
  7. 白ゴマ 適量
  8. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    もやしとニラを耐熱皿にいれ、大さじ1のお酒(分量外)も入れてラップして3~4分程度レンジでチンします。

  2. 2

    こんなカンジに茹で上がります。
    お水を捨てて、水分を飛ばすために軽くかき混ぜてください。

  3. 3

    熱いうちにごま油以外の調味料と和えます。
    最後にごま油。丁寧に混ぜます。

  4. 4

    こちら韓国のり+一味唐辛子をトッピング♡大人バージョンです。

  5. 5

    トミトミトミーさんがレシピにまで♡
    野菜たっぷり☆巻き巻きパーティー!!
    レシピID 18596484

  6. 6

    2011.10.15
    話題入りさせていただきました~!
    レンチンで楽チン♪どうぞお試しください!

コツ・ポイント

もやしは面倒でもヒゲネを取ったほうが格段においしくなります。

レンジ加熱はお好みでどうぞ。我が家は今回1000Wで作りました。

熱いうちに調味することで味がぐっと入りますよ♡
調味料「鶏がらスープ」追加しました。

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いづみうな
いづみうな @izumiuna
に公開
北海道在住5人家族。バスケ大好きつくれぽ全て見ています!ありがとうございます(( ´ω` )/ブログ(http://ameblo.jp/514179/ )インスタ(https://www.instagram.com/izumiuna)
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