コツ・ポイント
レタスはパリッと水にさらしてから
しっかり水切りして和えて下さい。
お味噌の調合は味見て下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17971097
酢みそであえても
美味しいです。
このレシピの生い立ち
実家の集まりで美味しくて♪
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レタスは手でちぎり水にさらしパリッとさせる。
酢みそを作る。お味噌+砂糖+酢少々混ぜてなじませ食べる直前に混ぜ合わせゴマ振り盛り付ける。
レタスはパリッと水にさらしてから
しっかり水切りして和えて下さい。
お味噌の調合は味見て下さい。
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