大根ステーキ？焼いただけ～-レシピのメイン写真

大根ステーキ？焼いただけ～

ミヤンボ @cook_40035035

めちゃくちゃ簡単！焼いただけです
このレシピの生い立ち
切ってみたら、すが入ってたので焼いてみました。

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めちゃくちゃ簡単！焼いただけです
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切ってみたら、すが入ってたので焼いてみました。

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材料

3人分

大根 1/2本
塩・コショウ適量

作り方

1

大根を1ｃｍの厚さに切る。
両面に塩・コショウをふる。
2

フライパンに並べて焦げ目がつくように蓋をしながら蒸し焼きにする。
3

コツ・ポイント

皮も剥かずに焼きましょう。

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つくれぽ (1)

つかけい

わさび醤油で♪焼くのって旨みが凝縮されておいしいですねぇ♡

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レシピ作者

ミヤンボ @cook_40035035

2008/01/18 10:26に公開

中1JC娘と10歳の息子のお母さんです。パン作り大好き。無類のあんこ好き♪毎日手捏ね、レンジ発酵、ＨＢいろんなパン作ってます。自家製酵母作りに夢中♡ハードボイルドパン倶楽部NO.２　酵母担当頑張りまっす！「食べて大♡丈夫」の会№３

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