じゃことホタテ缶の炊き込みご飯☆
chanlife @cook_40108556
ホタテの旨みとじゃこのコラボがたまらない炊き込みご飯です！
このレシピの生い立ち
*家族が大好きな炊き込みご飯。ストックのホタテ缶を使って。
アプリでひらく作り方
- 1
生姜は千切りにしておく
油揚げは油抜きして細切りにしておく
※コツ参照 - 2
お米は研いで炊飯器にいれる（まだ水は入れない）
- 3
材料全てを炊飯器に入れ、2合の目盛までお水を入れて炊く
ホタテ缶は汁も入れる - 4
お好みできざみねぎや三つ葉をのせてできあがり
コツ・ポイント
*より美味しく仕上げるには、工程1で油揚げの油抜きをしてください。カロリーオフで油くささがとれます
＜油抜き＞
熱湯で1,2分振り洗いするようにし、冷水で冷ましたら手でギュッとしぼり水気を切ってください。
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